Pizza making Teambuilding Par Gaëlle Briard, le 26 septembre 2016

Pizza making Teambuilding

La place du team building au sein de petits pas pour l’Homme ?
Primordial pour souder notre collectif de travail !

Lors de chaque séminaire stratégique, nous avons l’habitude de tester une activité sportif et/ou ludique : journée de ski à Saint Pierre en Chartreuse, Escape Game à Grenoble, pêche en mer, paddle et dernièrement une « creative pizza party » ! Le point commun de toutes ces animations : passer un moment convivial ensemble.

On vous dit tout (ou presque) sur notre activité team building de rentrée … 
Voici les étapes clefs si l’envie vous vient de réaliser cette animation au sein de votre équipe :

J – 1
-       Acheter plusieurs pâtons de pâte à pizza auprès de votre boulanger préféré
-       Faire les courses : acheter de bons produits qui garniront les pizzas
-       Récupérer plusieurs tabliers et rouleaux à pâtisserie

Le jour J -  1 heure :
-       Assurez-vous que le four soit en état de marche !
-       Débarrasser la table des accessoires non utile à l’activité type ordinateur, stylo, téléphone …

L’activité démarre … :
-       rassembler vos collaborateurs autour d’une table
-       Présenter les objectifs de l’activité teambuilding : Créer, rigoler et manger !
-       Enoncer les règles du jeu :

  • Les participants doivent réaliser une ou deux pizzas en prenant en compte les aspects esthétique et gustatif qui seront jugés par les équipes adverses à l’aide d’une note allant de 0 à 10.
  • Il est interdit de se rendre sur internet avec son téléphone portable pour trouver de l’inspiration !
  • Important : des points de pénalité peuvent être attribués si certains joueurs entravent le procédé créatif d’une autre équipe en cachant le pot à farine, en stoppant la cuisson du four, ou en rajoutant des ingrédients sucrés sur la pizza adverse …            

-       Former des équipes de 2 personnes et remettez tabliers et ustensiles de cuisine à chacun

-       A vos marques, prêt feu créez !

-       Chaque équipe expérimente sa propre technique. Certain improvise spontanément en palpant la pâte en laissant venir l’inspiration. D’autres prennent un temps infini à échanger, gribouiller des schémas sur une feuille de papier avant de se lancer dans la réalisation de leur œuvre culinaire !

-       La gestion de la cuisson des pizzas est une phase délicate à ne pas négliger. Certains n’hésitent pas à scinder l’équipe en deux : en postant une personne devant le four pendant  que l’autre étale la pâte de la seconde pizza à réaliser.

-       Les odeurs embaument l’espace de travail. Une première pizza sort du four. Le temps des votes et de la dégustation arrive.

-       Avant de dévorer les mets, un pitch de présentation de chaque pizza peut être envisagé permettant de prendre la mesure de tout le processus créatif.

-        Après la note créative attribuée, chaque joueur goûte une part de pizza auquel il remet une note gustative.

-       Après comparaison des scores finaux de toutes les équipes, l’animateur remet un diplôme à l’équipe gagnante !

-       Dernière étape : le nettoyage, rangement de la cuisine par tous (même l’équipe gagnante) ! Bon courage !

Les signes que la séance a bien fonctionné :

  • le sol de la cuisine est recouvert de farine
  • il ne reste plus un seul morceau de pizza
  • vos collègues ont le sourire et parlent de leur soirée pizza le lendemain avec des étoiles dans les yeux !

 teambuilding original facile

 team building facile 3pH

PS : nos comédiens ne sont pas compétents pour animer des cours de cuisine dans votre entreprise !

PS 2 : mais si vous avez envie de tester d’autres activités de « team building », contactez- nous pour construire un temps de cohésion d’équipe avec des outils théâtraux innovants.

PS 3 : et pour notre prochain séminaire, vous nous recommandez quelle activité de team building ?

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